Linnea Olsson - fotograf i Karlskoga -

En mysig midsommar

27 Juni, 2017

Jag törs nog säga att jag haft den myyysigaste midsommaren. Började med den traditionsenliga midsommarlunchen och jag gjorde ett litet blomsterarrangemang till min lillebror av dem blommorna som inte hamnade i min krans. Tvingade honom att ta bilder. Försöker även övertala honom att byta facebookprofilbild men han bara himlar med ögonen. DET ÄR JU JÄTTEFIIIIIINT!!!

Sen bar det iväg till jobbet på Ica och det gick mycket bättre än vad jag kunnat tänka mig. Ni som jobbar i butik vet hur det är på högtider det är kaaaaaos i hela butiken och man är helt matt i hjärnan när man kommer hem. Men det var förvånansvärt lugnt i butiken vilket såklart var jätteskönt. Vi kunde stänga i god tid trots att vi skulle stänga 4 timmar tidigare än ordinarie öppettider. Wiho!!!

Sen skyndade jag mig hem från jobbet packade påse, väska och kylväska full med alla grejer jag skulle kränga med till Hallsberg. Fellan skulle vara kattvakt åt Idas katter och det lät typ som det mysigaste jag kunnat tänka mig hitta på en midsommarkväll så jag ville vara med. Vi lagade supergod mat som jag la upp jättefint på tallriken för att ta en fin bild på men jag glömde av mig och åt upp det så ni får helt enkelt överleva utan den hahahaha.

Och hallå!! Det är dem mysigaste gosigaste goaste katterna jag träffat någonsin typ, nu kommer det en trehundra bilder på katter, aaaah!!!

Vet ärligt inte hur många gånger jag bara kved "NÄÄÄEEE mitt hjärta går SÖNDER. Herregud hon är så söt jag kan inte titta på henne?? Måste skaffa katt det första jag gör när jag pluggat klart". Herregud jag är så kattkär så klockorna stannar. Och jag blev inte ett dugg ledsen när den här gosan hoppade upp och skrämde mig när jag vaknade bara för att hon ville ligga bredvid och bli kliad på magen och under hakan sådär vid 9 tiden.

Hur goooo får man vaaaa dåååå, herrejösses

Varsågod för att ni dog kattdöden och tack Ida för att jag fick träffa dina gosisar. Och fellan för en mysig mysig kväll och jättemycket skratt.

Djur, Vardag

Vecka 23 | 2017

12 Juni, 2017

Jag tänkte försöka köra en ny grej på bloggen eftersom det nu kommer börja hända en del i mitt liv. Veckosummeringar! Vissa mer utförliga än andra, typ som denna veckan!

tränade med PT-gänget på gymmet. Firade nationaldagen med Mimi och Veronica hos Mimsan i Nora. Klippte hennes hår och vi surprisestädade hennes lägenhet medan hon var på jobbet.

8 JUNI | En helt sjukt grej som jag redan skrivit om. Men jag kom ju för TUSAN IN PÅ MIN DRÖMUTBILDNING. Är både jättetaggad och jätterädd. Har tackat ja till min plats och söker boende för fullt men jag har 2 på tråden så det känns bra. Jag måste bara kolla upp mitt CSN men det är en helt annan historia.

. . .

9 JUNI | Jag jobbade stängning på jobbet och när jag slutade hade mamma skickat ett sms och frågade om jag kanske hann köpa med ostbågar hem. Vilket jag inte alls hann den kvällen så jag bestämde mig för att åka till Statoil direkt efter jobbet för att köpa ostbågar och Cola Zero (det bästa som finns på denna jord, colan alltså).

Men när jag är påväg tillbaka till porten med colan och ostbågarna i högsta hugg så ser jag Johans bil stå parkerad vid Veronicas farmors gästparkering på andra sidan gatan och jag börjar fundera på vad han gör hos mig. Och när jag kommer in genom dörren så ser jag Veronicas skor och möts sedan av detta i köket!! För att dem ville fira mig och min antagning till skolan, bästa bästa!!

. . .

Merim, Verran, jag, Mimi & Felicia

10 JUNI | Och för att fira att vi tog studenten för exakt ett år sedan (något jag fortfarande inte bloggat om eller lagt ut bilder vilket är helt sjukt) så gick vi ut på Satin i lördags. Och herrejösses vad jag längtat efter det! Finns inget mysigare än en plocktallrik och rosévin och att sitta och prata med dem bästa människorna på jorden. Jag är så tacksam så tacksam så evigt tacksam för mina vänner.

11 JUNI | Jag som kom hem och somnade vid 4-tiden efter vi varit ute vaknade först vid 13-tiden och det kan jag lova var lääääängesen hahahaha. Sen tog jag en kaffe och lunch med Erika på Pumphuset. Så glad att det var något mer fik öppet än mitt jobb för jag hade inte lust att fika på jobbet när jag ska vara ledig heheeee. Och sen det MYSIGASTE!!! Vi åkte upp till hennes pappas hus där hon har sina kaniner och grannens katt hängde med oss. Det regnade på ett sådant sätt så det kändes som det "brusade" mot huden. Små små små och jättemånga droppar.

Vardag, Veckosummering

Antagen (sökes boende!)

8 Juni, 2017

Något heeeelt sjukt har hänt idag. Och det är att jag fick mitt antagningsbesked. JAG ÄR ANTAGEN TILL UTBILDNINGEN BILDBEHANDLARE PÅ FOTOSKOLAN STHLM!!!!

Söker därmed bostad och vill ni läsa mer om mig och mindre om vad som hände när jag läste mitt antagningsbesked så hoppa ner till nästa bild ♡

Läste det exakt 15.26 då jag öppnade min email och tänkte att jag bara skulle se ett mail från skolan, men behövde öppna det för att se beskedet. Ni vet sådär som i amerikanska filmer när huvudpersonen får sitt kuvert från college och sitter och stirrar på det i minuter innan personen öppnar det eller ger det till en familjemedlem för att öppna. MEN ICKE!! I förhandsvisningen stod det tydligt "Hej Linnéa! Du är antagen till utbildningen Bildbehandlare, Stockholm." Där stod det bara rakt upp och ner. Jag sa ingenting till någon på över en timme. Låg i sängen och stirrade på mailet. Vem ska jag berätta först? Hur? Vad ska jag göra egentligen? Men tillslut gick jag till mamma och visade mailet och så började jag gråta, hahaha. Sen ringa pappa och sen har jag faktiskt lyckats vara tyyyyst hela kvällen. Förutom på gymmet med min PT-grupp då men annars så. Sen började jag stortjuta igen när jag skrev till mina tjejer. FYYYYtusan vad jag kommer sakna dem.

Så nu ska jag flytta till Stockholm och börja plugga 28 augusti. Men jag söker ett boende att flytta in i. Så om ni skulle känna någon eller någon som känner någon and so on så får ni jättegärna dela vidare. Här kommer lite om mig:

Det betyder också att jag söker boende i Stockholm från augusti (och 2,5 år framåt, men jag tar så långt jag kan få). Gärna inom tullarna och hyfsat centralt då skolan ligger i Vasastan. En etta, eller om du söker en roomie, kanske inneboende hos någon äldre. Men kort och gott är jag öppen för allt till en början. Skolan börjar måndag 28/8 så det vore helt fantastiskt om jag kunde få flytta in veckan innan 21-27 augusti någon gång.

Jag heter Linnéa och är 19 år gammal, fyller 20 i September. Jag tog studenten från IT-Gymnasiet Örebro för ett år sedan och jobbar just nu på Ica Maxi här hemma i lilla Karlskoga. Jag samlar energi på lugna hemmakvällar med serier, myskvällar i soffan. Festar otroligt sällan så jag gör inte väsen av mig på den fronten. Annars älskar jag mina hästar i stallet, tränar då och då, tycker smink är kul!!
Men hela anledningen till varför jag ska till Stockholm är för mitt intresse för bild och fotografi. Det är också viktigt för mig att min familj och vänner kan hälsa på mig och ta en kaffe.
DJUR- OCH RÖKFRI. Återkommer med maxhyran men jag tar gärna emot alla tips möjliga sålänge!

Om du känner någon som känner någon som kanske känner någon som har en lägenhet, har en friggebod, ett rum i ett garage, behöver en roomie, så skulle jag vara såååå glad om ni ville dela inlägget!

Vardag

En uppdatering

25 Maj, 2017

Har det senaste börjat träna med ett gäng andra människor på gymmet för jag är en sån typisk "grupp"människa när det kommer till mina fritidsaktiviteter. Har ju ridit på ridskola i flera år och jag älskar att komma till stallet och träffa mina gruppkamrater och min lärare och hästarna. I denna grupp på gymmet är jag yngst men det gör mig ingenting alls. Trivs fantastiskt bra med alla människor och blir alltid jätteglad när jag ser dem även utanför gymmet.

Det andra är att jag i början på maj fick beskedet att jag klarat första urvalet i ansökan hos Fotoskolan STHLM och ska därför åka till Stockholm nu på söndag och göra arbetsprover och intervjuer hela måndag och tisdag. Är så otroligt nervös nu det slog mig igår förmiddags när jag läste igenom dagsschemat för 243504656 gången. Och då insåg jag också att jag inte valt ut några bilder som man ska ha med sig till intervjuerna ännu. Så jag fick ytterligare ett slag av panik när jag inte hittade några jag var nöjd med men nu tror jag att jag hittat några. Man skulle välja 2 bilder som man tyckte hade bra bildbehandling, antingen egna bilder eller andras bilder i minst ett A4 format.

Jag satt och sökte en massa på internet bland några favoritfotografer och modeller men hittade inga som var tillräckligt stora för att göra sig bra på en utskrift stor som ett A4 papper. Så jag sprang ner till Maxi och köpte senaste ELLE och tack gode gud fanns det både bilder i reklamsidorna precis i början och i modereportaget jag gillade. Samt att jag har en egenfotad bild jag vill ta med. Det svåra blir nu att välja ut endast 2 istället, aaaaah!!

Jag tänker att jag skulle vilja börja göra veckosummeringar på bloggen. Vilket jag är 110% säker på att jag sagt förut men inte tagit mig för. Jag kanske ska börja försöka i alla fall. Har en jädrans massa opublicerade bilder från systemkameran också som jag kanske borde slänga upp trots att det gått en halv evighet.

Vardag

Glad påsk!

15 April, 2017

Självklart ska ni få en bild på Leone och påskfjädrar i år igen! Glad påsk allihopa!

Vardag

Balsam för själen

11 April, 2017

Ibland bara behöver man sina bästa vänner lite extra mycket

så för en kväll sen när jag var hemma hos Erika och packade upp grejer i hennes nya lägenhet så kom Veronica dit och sen även Felicia. Pratade om saker som behövde pratas om, som terrordådet och personliga saker. Att hjälpa varandra att läka är bästisars viktigaste egenskap. Och oj vad tacksam jag är över mina. Och vad dem förtjänar allt gott här i världen. Vi tog sen på lördagsmorgonen en brunch i vårsolen på Smakbiten som har väääärldens godaste smörgåstårtor. Vill bara beställa en och bjuda alla jag känner på!! Fantastiska.

Vardag

Mammas födelsedag

30 Mars, 2017

Igår fyllde mamma 49 år och jag hade bestämt att bjuda henne på middag och bio från Pontus och mig, även om han inte följde med själv. Hade bokat bord på Pinchos och sen bio på Skönheten och Odjuret men mamma hade ingen aning om vad vi skulle göra. Hon hade väl förstått att vi skulle äta för jag sa att hon inte fick köpa pizza till oss alla som hon hade tänkt. Men vart vi skulle hamna var ett mysterium.

Jag parkerade vid vårdcentralen nedanför Stortorget i Örebro så först trodde hon vi skulle ner på Stortorget men icke, vidare mot vågen, jaha är det Kinamuren? Nepp! Och så går vi vidare över Vågentorget där Saigon ligger som vi annars äter på ofta om vi shoppat i centrum så då var hon påväg ner dit men jag drog henne vidare till Pinchos. Och oj vilken rolig upplevelse att äta Tapas sådär! Och något jag faktiskt älskar är att beställa via app och betala via app. Så skönt att slippa tänka på att man ska kalla efter notan då man ofta blir sittandes en stund. Så perfekt för mig som planerat att vi skulle vidare till bion kl 21 så jag bara kunde betala och gå. Annars kunde man blivit så himla sen.

Efter maten trodde mamma vi skulle hem och undrade varför jag inte gick samma väg som innan så jag motiverade det med att vi skulle ta nästa gata ner och så gick jag förbi den och tog henne under armen när SF-bio skylten syntes, sa "Ska vi inte ta en bio när vi ändå håller på?. Så himla mysig kväll och jag blev så glad. Det är verkligen det bästa med att jobba och inte leva på ett studiebidrag att man har råd att göra sådana här grejer. Underbart ♡

Fotoalbum, Vardag

17 saker under 2017

6 Mars, 2017

I år kan man ju säga att jag är very late to the game. Men faktum är att jag skrivit halva listan men sedan inte kommit på fler saker jag ville göra just då. När den idag dök upp när jag skulle skriva ett blogginlägg "inlägget har återställts då det stängdes ner oväntat" tänkte jag att jag får ta tag i den och färdigställa det. Listan är både konkreta saker och lite mer andliga (?) saker. Och inga nyårslöften som ska ge prestationsångest (haha se en av punkterna) utan en liten grej att gå tillbaka till i slutet av året. Gjorde faktiskt en liknande lista för 2014 tror jag det var som ligger i mitt utkast. Och några saker på den listan gjorde jag faktiskt och andra inte. Ganska kul att se vilka tankar man hade och hur mycket man förändrades på bara ett år eller två.

1. Sy ett klädesplagg

2. Söka en skola/kurs

3. Köpa ett nytt objektiv

4. Läsa minst 5 böcker

5. Bli positivare

6. Ha mindre prestationsångest

7. Skaffa en receptbok/pärm

8. Resa någonstans

9. Göra ett fotoalbum

10. Spara mer pengar

11. Testa mer vegetarisk mat

12. Bli spådd

13. Bjuda på middag/drinkväll

14. Fotografera minst 2 gånger i månaden

(med start i mars), publicera resultatet

15. Starta företag

16. Vakna tidigare på dagen

17. Måla en tavla

Bonus: Gör något för musikhjälpen

Listor

En vinterdag i stallet

5 Mars, 2017

Hade stalltjänst här om helgen med min ridgrupp och det gav mig lite mysig nostalgisk känsla från när jag var årselev. Nu var det ju inte mer än 1,5 år sen jag slutade med det men ändå. Min ridgrupp är en helt fantastisk samling med människor som jag beundrar för deras positivitet och vänskaplighet. Vi var klara med alla arbetsuppgifter vid 10.20 på morgonen. Något som vanligtvis tar mig och en till åtminstone till 14.30. Men det är lite skillnad på att vara 5 personer mot två personer minst sagt. Det betydde att vi hade massor av extra tid att ta hand om småpyssel som egentligen inte var med på att göra listan. En riktig mysfika med semle-tårta hann vi också med.

Sedan avslutades eftermiddagen med ett ridpass då vi hade anmält oss på dressyrhelg så vi red 1 extra ridpass för lärare både lördag och söndag. Sånt här ger mig verkligen extra livsglädje! Man var så fylld med energi samtidigt som man var trött av den fysiska ansträngningen i stalljobb och ridpass där man gav allt. Tur "min" donna Ringla är en sådan stjärna trots hennes humörsvängningar haha!

Djur, Vardag

God jul (i efterskott) & Gott nytt år

31 December, 2016

God jul & gott nytt år på er allihopa! Själv tycker jag det känns helt sjukt att vi redan ska tacka av 2016. Ett år fyllt av så mycket lycka på ett personligt plan men också mycket svårigheter i världen. Jag kommer minnas det med båda bilderna.

Vardag

Startskottet för julen

27 November, 2016

Glad första advent på er! Vi började med en frukost med lussebullar som efterrätt och provade även en "Adventla" som är en semla på lussebullar. Smakar typ precis som Gotländsk saffranspannkaka, skulle lätt kunna lägga på lite salmbärssylt så hade det smakat likadant. Har ni inte provat det bör ni göra det också, Gotländsk saffranspannkaka alltså mmm.

Hur har ni det med era julkänslor? Jag har iiiinga alls än så länge. Alltså det känns så märkligt att det är dags för jul redan. Det här året har gått i racerfart och jag hinner inte med. Men jag längtar ändå! Eftersom jag jobbar och får egna pengar mer än ett studiebidrag är jag så taggad på att köpa julklappar. Har redan köpt några stycken men har några kvar också. Har även köpt lite grejer till mig själv som jag funderar på att göra ett julklappstips-inlägg om? Skönhetsrelaterade grejer.

Och förutom första advent är det också min lilla hamsterskrutts födelsedag idag! Sjöng Happy Birthday för henne i morse, sen sjöng mamma Ja må hon leva och så sjöng jag Vad är det för en dag. Så nu har hela raden dragits haha!

Vardag

Farsdag- & födelsedagsmiddag i efterskott

20 November, 2016

Ni vet när jag skrev att min laddare var paj? Jodå, jag köpte en ny och det var frid och fröjd. Tappade bloggandet då jag jobbade en del på jobbet men sen började min dator bara tvärdö utan förvarning. Och jag fattade verkligen inte varför, jättefrustrerad för det gick liksom inte att göra någonting. Tills jag insåg att det bara hände när jag laddade datorn. En kväll upptäckte jag att det lät som det smattrade och så såg jag i mitt mörka sovrum att det sköt blåa blixtar från laddaren. Alltså kortslöt min sprillans nya laddare datorn. Men nu äntligen har jag fått en ny skickad till mig!

Idag har vi haft en sen farsdag- och födelsedagsmiddag för pappa och mig, och Pontus var med. Pappa var bortrest när jag fyllde och jag var bortrest på fars dag. Så vi gjorde såhär istället. Så himla mysigt och vi drack ett jättegott rödvin till maten jag och pappa. Heter Warwick Black Lady. Och så blev jag överaskad av personalen med födelsedagssång som jag inte förväntat mig eftersom det var så långt efter min födelsedag. Men dem är så fantastiskt gulliga. Älskar Gastro! Åt Kantarellsoppa till förrätt som var helt fantastisk alltså HJÄLP(!!) vill bara äta den jämnt jämnt jämnt.

Vardag

19 år gammal

25 September, 2016

_{Frukostbricka som visar upp porslinet och så ost till marmeladen i "frukostpåsen" längre ner.}

_{Veronica sjunger för mig på telefonen.}

_{Presentpåse med smått och gott till frukosten.}

Igår fyllde jag 19 år!! En ålder som är ganska intetsägande egentligen, mer än att det är mitt sista år som officiellt tonnåring även om jag kommer känna mig som det för resten av mitt liv haha. Förstår inte hur ofta man tänkte på en viss ålder när man var liten och tänkte att då ÄNTLIGEN kommer man inte ses som liten längre. Men vad fel man har. Jag tror nog man känner sig liten och oklok i vissa sammanhang hela livet.

I alla fall blev jag väckt på sängen och fick porslin som jag önskat mig, sedan bar det iväg för att hämta ut paket med skjortan jag tänkt ha på mig idag och köpa en sprits för våran var puts väck. Jag som inte alls gillar tårta (om det inte är på "amerikanskt vis", prinsesstårta, gräddtårta osv är motbjudande) bjöd helt enkelt på två sorters cupcakes och en hög kakor istället. Red velvet (favvo!!) och kokos blev smakerna. Har nu haft en hemmagjord red velvet tårta när jag fyllde 18, en beställd på studenten och cupcakes när jag fyllde 19, haha! Fick också en mysig lampa & en geometrisk ljusstake av Veronica, glas som hör till porslinet jag fick från min ena moster med familj och mormor och morfar med litet bidrag till vad jag känner för. Troligtvis rakt ner i sparkassan för ett nytt objektiv.

PS! gud vad kul att mitt tomatsalladinlägg kom med på blogg.se's framsida!! Blev så himla glad verkligen att ens hårda arbete på ett inlägg fick lite extra ljus. Och tack för alla fina kommentarer!

Fotoalbum, Vardag

Städdag & trasig laddare

17 September, 2016

Hej hörni! Idag skulle jag egentligen bloggat ett beauty-relaterat inlägg men jag upptäckte att min laddare till datorn var helt slut. Så medan jag väntar snällt på att brevbäraren ska komma med en ny till veckan så skriver jag lite idag istället.

Har haft ett projekt att städa och sortera mitt rum nu i några dagar. Lite kläder har fått flytta ut, lite kläder har fått flytta in (kanske blir det en haul?), lådor under sängen (så!!! jäkla!! BRA!) och kasta gammalt smink och annat skit man bara slänger ner i lådor. Så lite bättre har det allt blivit. Jag är ju en expert på att göra sovrummet till en enda röra. Nu ska jag i alla fall ägna mig till lite läsning, något jag är värdelös på numera då jag alltid hittar en youtubevideo eller film att se på datorn. Som laddar-lös tar jag chansen haha!

Vardag

Mammas tomatsallad

14 September, 2016

Något som vi ätit konstant hela sommaren är mammas tomatsallad. Det började med att vi var på Plantagen och handlade present till en 50 års fest, då bestämde vi oss för att vi skulle ha en liten örtträdgård på balkongen. Vi luktade på en massa olika örter och citrontimjan luktade helt fantastiskt gott. Och det är just citrontimjan som gör det här receptet så fantastiskt jäkla gott.

Citrontimjan.

Ingredienser

Färsk citontimjan
Färsk persilja
Valfria tomater
Vitvinsvinäger
Olivolja

Tips

Gör salladen några timmar innan måltiden så tomaterna drar åt sig mer smak av örterna och vinägern.

Tillredning

Skär upp så mycket tomater du önskar och lägg det i en skål. Jag har använt mig av plommontomater då det är min absoluta favorit. Plocka av de färska örterna, jag brukar generellt ta mer citrontimjan för den smaksätter mest. Finnfördela med fingrarna direkt ner i tomaterna, här kan du passa på att "massera" bladen mellan fingrarna lite för att de ska släppa mer arom. Häll sedan över önskad mängd olivolja och vitvinsvinäger samt lite salt. Smaka sedan av och tillägg mer efter smak.

Passar till...

allt egentligen! Vi har haft den till grillat, pasta, fisk men också på sin egen hand. Blir det över så är det bara att ställa i kylskåpet och det håller i ca 2 dagar. En natt i kylskåpet brukar också betyda att den är ännu smakrikare och godare.

Vardag

15 kommentarer

Acaibollar

12 September, 2016

Inlägget är ett tävlingsbidrag & innehåller adlinks*

Något jag verkligen börjat tycka är kul på senaste är att experimentera med mat. Framförallt om jag bloggar om det för det blir en helt annan kreativ process. Att ta en fin bild och skriva hur det gick och vad det smakar. Det är ett sätt att berätta i bild jag nyligen fallit för!

Den här gången ska jag baka acaibollar med två produkter från nu3* ur deras After Holiday Beauty Set*. Har nyligen i min "testa laga mat"-grej som kommit i och med att jag är hemma mer om dagarna efter studenten också provat på lite sådana RAW-bollar, nya smoothierecept, smoothiebowls. Tänkte att det var ett perfekt tillfälle att prova nu3s produkter och visa er hur jag gör dessa chokladiga acaibollar (som är så gott). nu3 har just nu har en tävling tillsammans med Blogfame* där man kan vinna en natt på spaat och hotellet Yasuragi. Har velat besöka dem sedan jag såg att både Elin bloggade om när hon var där men ocksåCJs blogginlägg. Det är så himla fint!

Recept på acaibollarna

After Holiday Beauty Set* från Nu3.

Ingredienser

SMETEN

10-12 Dadlar
3 dl Havregryn
1,5dl Nu3 Kokosolja*
3 msk Kakao
5tsk Nu3 Acaipulver*
3 tsk Cashewnötssmör
0,25dl Riven kokos
En nypa salt

TOPPING

Finhackade gojibär
Finhackade valnötter & cashewnötter

Detta och en mixer/matberedare så är du good to go!

Gör såhär

Se till att dadlarna inte har några kärnor i sig. Hacka sedan nötterna och gojibären så är det klart tills garneringen. Lägg alla ingredienser för smeten i din matberedare eller mixer och börja mixa.

När smeten ser jämn ut kan du göra en testboll och se om den är väldigt svår att rulla och faller isär. I så fall kan du lägga till mer kokosolja och blanda ner det med en träsked eller slickepot. Tänk på att smeten kan behöva lite handvärme för att smälta kokosoljan* så du kan t.ex. platta till smeten mellan dina händer innan du formar den som en boll. Rulla försiktigt och använd fingrarna för att forma den.

Rulla försiktigt bollen i garneringen. Om du inte tycker det fäster prova att värma upp den lite mellan händerna igen eller hacka nötterna och bären ytterligare. Låt sedan sitta i kylskåpet så dem får stelna. Om du är otålig (som jag) kan du lägga dem i frysen i 10-15 minuter istället!

DISCLAIMER

Produkterna i inlägget är betalda med mina egna pengar. Inlägget är ett tävlingsbidrag. Det innehåller affiliatelänkar/adlinks märkta med en *, vilket betyder att en procentuell andel av ett köpa via länkarna tillfaller bloggens ägare (påverkar ej varans pris, utbetalningen sker av företaget) alternativt ersättning per klick. Alla åsikter är mina egna. Vill du veta mer? Läs här.

Mat & dryck

Dagens middag

9 September, 2016

Ingredienser

Valfri pasta
Kyckling alt. quornbitar/filéer
Salladsblad of your choice
Majskorn

Tomat
Paprika
Pesto (basilika)
Vinigrett med örter
Granatäpple

Tillagning

Om du använder dig av fryst kyckling/quorn tänk på att tina det i god tid innan.

1. Dressing & Granatäpple

Först av allt förbereder jag det som ska toppa salladen - dressingen och granatäppelkärnorna. Eftersom när det varma är klart vill man gärna ha allting klart att blanda ihop. Dressingen fuskade jag lite med och använde mig av en dressingblandning från Knorr. Jag använde den med örter, men för att knyta samman det med peston hade jag även en rågad tesked pesto.
Granatäpplet är så himla gott att toppa salladen med då det tillsätter lite sötma men är ändå fräsht. Eftersom jag inte använde någon gurka som annars är väldigt vätskefylld så är dessa kärnor ett superbra alternativ eller tillägg. För att kärna ur frukten krävs lite pilljobb. Men det finns också supertips på youtube för hur man gör det på ett mer effektivt sätt. Jag som är newbie med granatäpplen tyckte dock inte det fungerade för mig så jag tog mig tiden att skära endast det yttre skalet och sedan bryta varje membran och försiktigt pilla ur kärnorna. Just därför vill jag göra det innan tillagningen av kycklingen och pastan då granatäpplet är det mest tidskrävande.

2. Koka pasta & Stek proteinet

Den mest självklara biten som inte behöver en större förklaring. Koka din favoritpasta efter anvisningarna på förpackningen, häll av och tillsätt sedan 2-4 matskedar pesto beroende på mängden pasta du gjort. Jag kokade till 2 personer så det fanns över när mamma kom hem från jobbet. Stek proteinet och krydda efter smak. Jag hällde på vår favoritgrillolja med Allround kryddning först, sen saltade och hade basilika på för att återknyta till basilikapeston.

3. Blanda salladen

Samtidigt som pastan och kycklingen tillagas - skär upp tomaterna, paprikan och salladsblad (om du inte använder färdigskuren). Häll också av/tina majsen. Lägg allt förutom kycklingen och granatäpplet i en stor salladsskål och häll över dressingen, blanda sedan om.

4. Servera

Skär kycklingen i mindre, salladsvänliga bitar. Lägg salladen på en tallrik och tillsätt kycklingen. Toppa med de fantastiskt goda granatäppelkärnorna!

Tips! Förbereder du lite extra av allt och håller i separata lådor blir det en superenkel lunch du kan kasta ihop direkt ur kylen.

Mat & dryck, Vardag

Studentresan pt. 4

5 September, 2016

Topp från Boohoo.

Förfest på vår balkong inför en av de sista kvällarna.

Bästa Merim som nu flyttat hela vägen ner till Göteborg för att gå på Chalmers.

När Felicia var inne och tattuerade sig så kom det en skitfull britt in med sina kompisar och han ville tatuera huvudet för att han var tunnhårig mitt uppe på. Önskat motiv? En kanin. Varför? Jo för tunnhårigheten tydligen skulle ha en form av en kanin. Han ville dock ha en kanin med knallröda boxingshorts och röda boxningshandskar. Jag önskar såååå att man hade fått se hur han mådde när han vaknade nästa dag. Hahaha helt sjukt.

Och så var det dags att åka hem. En timme innan transferbussen kom var det fortfarande två i gänget som inte hade kommit hem från sista utekvällen, som inte heller svarade i telefonen. Vi var inte lite svettiga då haha, men så som på beställning var de hemma en timme prick innan. Jag var dessutom den enda som var vaken på bussen till flygplatsen haha. Skulle vända mig om för att säga något till my girlsquad men hela högen sov som stenar. Och en av killarna framför mig trillade ur stolen när bussen svängde. Fantastiskt roligt för mig som hann se hela händelsen hahaha.

Och varje gång man beställer på snabbmatsrestaurang glömmer man bort att vatten inte är gratis. Oj oj oj vad vi var lyckliga när vi stannade vid första bästa Mc Donalds efter Arlanda och bad om 4 stora vatten och några cheeseburgare. Rent kranvatten är en sådant jäkla privelegium. Här hade jag och Fellan i alla fall köpt motsvarande på flygplatsen i Palma. Tror jag betalade typ 60kr för det där men är 110% säker på att kvinnan i kassan lurade mig. Eftersom jag hade räknat och tagit fram så många euro i mynt (för att bli av med dem) jag behövde och sen helt plötsligt behövde hon mer. MEN vad gör man inte för att inte vara hungrig på planet.

Sammanfattningsvis var studentresan bland det roligaste jag gjort. Jag var så otroligt nervös när jag bokade resan för typ exakt ett år sedan nu. Jag som inte tycker om värme allt för mycket. Så mycket body confidence shopping och möten i spegeln med mig själv för att peppa mig själv. Men vet ni? Fan jag klarade det med. Och jag hade roligt också. Trots att mitt knä gick ur led på en av världens största nattklubbar och vakterna var så nära på att slänga ut mig för de trodde jag var för full och bara låg och skrek på golvet. Felicia som skriker på svenska åt de spanska vakterna att "DET ÄR MIN KOMPIS FÖR I HELVETEEEE". Veronica som försöker få någon att hjälpa till. Den snälla vakten som lyfte upp mig från golvet och satte mig på kanten av dj-båset. Alla underbara människor som jag inte överhuvudtaget kände som frågade om det gick bra och sittdansade med mig trots att jag både grät och skrattade av chock. Att vi när vi väl ville gå hem var för hungriga för att låta ett skadat knä stoppa Fellan & mig från att hoppa hela vägen till det godaste kebabstället på småtimmarna.

Att vi hade tjejkväll en kväll och låg inne på hotellrummet, åt chips, spelade in fula videos i photobooth och skrattade så att tårarna sprutade. Att jag och Mimi kom hem 6.40 på morgonen och badade badkar, Mimi som vanligtvis redan sover kl 22 på våra myskvällar. Att vi låg och lyssnade på Ligga med P3 när vi skulle sova.

Tack så himla mycket alla ni som var där för att ni gjorde det till en sådan himla bra resa och fan vad jag älskar mina tjejer.

Fotoalbum, Händelser & Resor

Eleven Haul: Foreo Luna 2

4 September, 2016

Inlägget innehåller adlinks

En sak jag tittat in på ganska länge, men mer nyligen är Foreo Luna. Jag har sökt på recensioner och jämnfört de olika versionerna och varianterna. Efter lite om och men bestämde jag mig för att bita i det sura äpplet och köpa en Foreo Luna 2. Jag ser det som en god investering för min problemhy, speciellt eftersom den ska ha en sådan lång livstid. Jag köpte min på Eleven.se* då jag älskar deras snabba service och leverans. Jag köpte dessutom ett paket med hudvård från First Aid Beauty*. Har velat testa dem superlänge sedan Ingrid Nilsen pratade om produkterna på hennes youtubekanal.

Hands on Foreo Luna

Första tanken: Oj vad mjuk silikonet är. Jag har alltid tänkt att silikonknottrorna ska vara hårdare men de ger vika när man tar på dem. Inte så att dem inte skulle göra någon effekt men de är inte stenhårda så dem inte rör sig ur fläcken. Den är inte färdigladdad när den kommer och man får med en handbok, en kort bild-guide på hur man använder den, en förvaringspåse och en laddkabel. Ingen väggkontakt-adapter men det har ju dem flesta redan i den moderna smartphone-eran. Dessutom ska en batteriuppladdning (1 timmes laddning) hålla i upp till sju månader. Hur bra?! Jag köpte den för Combination Skin eftersom jag blir väldigt fet i hyn på sommaren mest i t-zonen och på äpplet av kinden. På vintern kan vissa delar till och med kännas torra.

First impression

Foreo Luna

WOOOW!! JAG ÄR SÅ MJUK OCH LEEEEN. Helt fantastiskt. Har ett tag nu känt att porerna runt näsan skulle behöva sig en riktig kur och har exfolierat med olika exfolianter men det har inte riktigt bitit på dem. Men så körde jag en enda rengöring med Foreo Luna 2 och var babylen i hela ansiktet. Den har 4 "dubbel-vibrationer" som berättar för dig när du ska byta del av ansiktet, efter fjärde vibrationen vibrerar den tills du trycker på knappen igen. Då kan du skölja av den och ansiktet innan du börjar med Anti-Age rutinen. Då trycker du på knappen igen och sedan när alla vibrationer är klara kan du trycka på mittenknappen igen och lampan som indikerar att kuren är igång slocknar. Nedre delen av Lunan i genomskinlig plast är en ledlampa som indikerar om den är igång eller inte. Allt som allt var det verkligen lätt att använda och resultatet är fantastiskt. Vissa upplever att det är svårt att nå i alla veck som vid näsvingarna och runt näsan. Men jag ansåg att det inte var för krångligt. Det var helt klart inte bara att dra över utan man får följa konturerna själv.

First Aid Beauty

Min första tanke om Face Cleansern* var "Åh den glittrar nästan!". Den har ett pärlemorskimmer som för den som gillar roliga detaljer till produkter kanske underhåller dig lika mycket som det gjorde mig. På ansiktet kändes den oerhört krämig och mjuk, den skummar upp om man masserar in den lite innan man lägger till Foreo Luna.

Facial Radiance Pads* känns som tunna bomullsrondeller dränkta i ett lättviktigt serum. Än kan jag inte säga vad det gör för huden och har inte så mycket åsikter om det men det har fått goda recensioner av andra.

Ultra Repair Cream* är inte för tung utan ganska lättviktig för att vara en kräm och inte en lotion. Den är till exempel inte tjock och fet som vaselin eller helosan.

Resultatet

En babylen hy som såg ljuset i slutet på tunneln i månader av oren hy som aldrig känns riktigt ren och mjuk. Men när man torkar ansiktet med en vit handduk efteråt finns det inte ett spår av foundation kvar. Precis som man vill att det ska vara. Dessutom är den otroligt skonsam och det känns inte vasst som många exfolianter och ansiktsborstar gör. Att tvätta ansiktet nu är så jäkla roligt för jag blir imponerad varje gång över hur mjukt ansiktet känns.

Du kan köpa din egen HÄR*, och glöm inte att det är fri expressfrakt vid köp över 499!

DISCLAIMER

Det här inlägget innehåller affiliatelänkar (markeras med *) med klickersättning alt. att en procentuell andel vid eventuellt köp tillfaller bloggförfattaren. Det påverkar inte varans pris utan utbetalas av företaget. Alla åsikter är mina egna & det går inte att betala sig till en god recension. Vill du veta mer? Läs här.

Skönhet

Lite te, krav och en ny era

2 September, 2016

Måste erkänna att jag varit en riktigt dålig blogginnehavare på senaste. Jag vet också att jag lovade mig själv för ett tag sen, säkerligen förra året om inte mer till och med, att inte hålla på att ursäkta mig för att jag inte bloggat. För det sätter egentligen bara upp ännu mera krav på mig själv och den här bloggen. Bygger nog mer förväntingar för mig själv än för dem som läser den. Men jag ville komma hit och prata lite om allt som hör livet till här och nu. Varnar er för ett långt inlägg här och nu!

Reklamen här på bloggen störde mig så jag bestämde mig för att betala bort den. Jag vill också uppdatera looken på bloggen igen (det gick lite hand i hand med den störande reklamen). Få till den där designen man trivs med. Sen vill jag ha en hemsida också. Och ett företag och och OCH (!!!!)... Ja ni vet. Där någonstans springer man ju rakt ut för stupet när man tar vatten över huvudet inom loppet av några minuter. Sen ger man sig på ett projekt och blir frustrerad över att man inte kan uppnå det där här och nu. Så jag tänkte sänka kraven för stunden och komma hit och skriva någonting istället.

Mimis tal på studentlunchen får illustrera tankar om skolan och studenten.

Jag har tagit studenten (som också ligger på den här evighetslånga att skriva/göra-listan som är kring bloggen nu) och skolan har börjat igen utan mig. Vilket är en ytterst märklig känsla. Jag jobbar som vikarierande kassörska på Ica och har gjort det hela sommaren. Nu när semesterfirarna kommer tillbaka så är jag inte där heller lika mycket och efter några dagar hemma sysslolös känner man sig verkligen sjuk i huvudet sådär så man klättrar på väggarna. Och det kommer från den mest hemma kära personen på jordklotet, ni kan fråga vem som helst av mina vänner. Det är alltid en tröskel för mig att hitta på något mer äventyrligt än att se på en film, spela sällskapsspel, ha en lång och nödvändig catch up på balkongen. Har inget emot att vara hemma men gudar ska veta vad förbannat tråkigt det är att inte ha något att göra. Jag behöver skriva en historisk analys om något spännande snarast.

Detta är helt klart en ny era av mitt liv, där grundskolan är avklarad och jag har världen i mina händer egentligen. Det är liksom överväldigande. När man kollar på Travel Channel och tänker att "Jo, att flytta till Tahiti och leva ö-livet utan fokus på sociala medier, media överhuvudtaget och njuta av det enkla som är livet låter underbart" men också en strävan efter att få uttrycka sig. Göra något kul med dem fantastiska kraftfulla verktyg som vår nutid numera är. Att jobba med foto och bild. Kanske ska man plugga nu och sedan ge sig ut på ett jäkla äventyr med sina nya kunskaper? Eller ska man dra på en jorden runt resa och plugga och jobba resten av livet sen? Det finns hundra olika vägar men jag tror jag vet vad jag vill. Om jag kan komma över små frustrerande saker som att bilden på den jävla koppen te som ska med i detta inlägg inte hindras av att mitt lightroom har bestämt sig för att "tappa bort" min hårddisk så jag måste återlokalisera varenda mapp från den. Vilket gör att jag hamnar i ett googleträsk för att försöka hitta en snabbare lösning. Haha. Ja, ni hör ju!

Personligt

Say I Slay

28 Juli, 2016

Den här veckan hände något sjukt. När biljetterna till Beyoncé släpptes så ville jag och Veronica gå, jättemycket. Men eftersom studenten var stundande kändes det inte rimligt att lägga så mycket pengar på konsertbiljetter när allting skulle gå till balen, studenten, utgångar och att umgås med alla klasskamrater innan vi skulle separeras. Men på min rast i tisdags kväll så öppnade jag twitter (som inte händer jätteofta längre) och en tweet som löd "Är det någon som vill köpa 2 ståplatsbiljetter till Beyoncé imorgon?" dök upp rakt framför näsan på mig. HELL YEAH?!?! Det kändes helt och hållet som ödet att jag fick se det mindre än 24 timmar innan konserten på dagen av löning också. Och helt plötsligt stod vi där i Globen, i chock, med resten av Friends Arena. Queen B, finns och hon är magisk. Min enda önskan är att Single Ladies hade spelats annars var det felfritt. Bäst var Freedom, så vackert och kreativt med dans som involverar vatten.

Händelser & Resor, Vardag

Studentresan pt. 3 - Restaurangtips & Hotell

28 Juli, 2016

Restaurangen Pirates Beach Bar & Grill var riktigt bra och hade en mängd goda burgare. Hade både lunch och middag med ett ganska prisvärt erbjudande vid lunchen, kvällen finns större valmöjligheter. Ligger nere vid Magalufs strand!

Och något ni absolut inte får missa är restaurang La Bodega. Ligger på skandinaviska bargatan med svensktalande supertrevlig personal och världens godaste fajitas. Inte att förglömma aiolin heller (kommer minnas aioli från denna resa, och majonäs!). Gudars vad vi åt och vad mycket mat man fick. Vi bad till och med om en doggy bag till hotellrummet! Godaste. Om jag var i Palma skulle jag 100% åka in till Magaluf bara för att besöka La Bodega. Så jäkla bra mat så som skylten säger #DoYourselfAFavour.

Vi bodde på hotell Vistasol. Ett prisvärt hotell som ligger väldigt nära skandinaviska bargatan och klubben Tivoli Magaluf (som även det är mycket skandinaviskt). Trots detta är det varierat i ålder på gästerna - troligtvis för att det är ganska prisvärt och fräscht. Nu var vi där precis innan högsäsongen drog igång när det kommer till fest men vi var nöjda med det mesta. Poolen kunde varit uppvärmd (vi badade en gång på hela veckan både poolen och havet var ISKALLT) och frukostbuffén kunde vart fräschare och trevligare. Fanns t.ex. ingen äggröra och varierande kvalité från dag till dag. Kändes som att det var väldigt brittiskt med ägg, bönor, korv (sausage) och toast. Kaffet var bedrövligt men vår resledare tipsa oss om att ta espressoshot och hälla i egen mjölk då smakade det inte som att dricka varm skummad sockrad mjölk.

Ang. badningen så ljög jag lite. Vi badade fler än en gång men det var endast inne på relax-avdelningen som bestod av en uppvärmd pool och två bastusar. En jacuzzi som inte var igång. Men man ville ju inte ligga där inne och bada utan vara ute i solen. Så allra helst hade jag sett att de värmt upp utomhuspoolen.

Det finns ett supermarket i källaren som var väl fyllt med utbud och helt okej priser. Det var inte astronomiskt som sådana supermarkets kan vara. Vi handlade dock det mesta som vatten och mat på ett lokalt supermarket. Men småsaker i hotellets egna.

Händelser & Resor

Pre-work

20 Juli, 2016

Pre-work-hänger på balkongen. Eller ja egentligen jobbar jag nu med då jag redigerat bilder från ett bröllop jag fotat. Tror det mesta är färdigredigerat nu, måste bara gå igenom det en sista gång och kolla så jag är nöjd. Men det blir efter jobbet när jag har "nya" ögon igen. Det är så himla lätt att stirra sig blind. Men här tänkte jag i alla fall ligga nu tills det drar ihop sig för att göra ett pass på sommarjobbet. Ska duscha och sen lufttorka medan jag läser lite bloggar. Ligger ju 2,5 månad efter om inte mer när jag slutade blogga under studenten så jag har en del att titta igenom.

Vardag

Studentresan pt. 2

20 Juli, 2016

Supergoda baguetter och en inte lika god soppa men oerhört mysigt.

Efter denna bild hade jag också en jättecute bild på tjejerna men eftersom vi är så osynkade så blundade någon, en hostade den andra log, en koncenterade sig på trappan så det var inte godkänt för publicering haha.

Märks det att Mimi och Felicia alltid ställer upp på mina fotografier? Och måste säga att jag är så himla glad att jag tog med mig min gamla kamera trots att jag bara hade kitobjektivet och nybörjarkameran så handlar det alltid mer om ens teknik än prylarna i sig. Var rädd att bli av med min dyra kamera men tänkte att andrahandsvärdet på min gamla kamera inte var lika smärtsamt om den blev stulen. Men var bara noga med att låsa in den i värdeboxen så gick det bra.

Längtar så mycket tillbaka och vill bara dra på en tjejresa till. Världens bästa tjejer (Veronica inräknad fast hon är mer fotoskygg, det är jag med haha) som bara gör mig så jäkla glad.

Händelser & Resor

Hova riddarvecka

19 Juli, 2016

Utflykten jag skrev om i förra inlägget var en tur till Hova riddarvecka. För mig är det en sådan nostalgi att åka dit då vi besökte det nästan varje år när jag var liten. Jag drog därför med Fellan och Mimi ner. Nu som äldre märker man hur mycket mindre det egentligen är. Men det är ändå så himla kul! Speciellt tornéspelet. Ryttarna och hästarna är så duktiga och det är fantastiskt kul att se (vissa speciellt) ponnysarna vara så exalterade över det. Studsar på stället redo för att visa upp sig. Jag var där även förra året med mamma och min lillebror men bloggade aldrig om det. Så jag funderar på att slänga upp lite bilder i ett annat inlägg därifrån.

Händelser & Resor, Vardag

Bästisbrunch

16 Juli, 2016

I torsdags lyckades vi samordna en mysig brunch med en inplanerad utflykt på eftermiddagen. Fast vi saknade Veronica som var i Trollhättan på jobb. Det är väl svårigheten med studenten och sommaren därefter alla jobbar efter helt olika tider eller jobbar inte alls. Så varje lucka vi får försöker vi umgås. Som ni kanske vet från mitt Mors dag inlägg så äääälskar jag att göra fina frukostar för att göra någon annan glad. Till mig själv är det struntsamma då häller jag upp lite yoghurt eller brer en macka. Men när vi bestämde att vi kör en sen brunch började både jag och mamma yra runt i köket (släktdrag?) och dekorera med vår lilla balkongodling av örter och blommor. Det blev himla fint och mysigt och vi alla hade hållt oss från att äta innan så vi var minst sagt superhungriga. Som bäddat för en succé.

Mat & dryck, Vardag

7 kommentarer

Nails

14 Juli, 2016

Min bästis Felicia som gör jättefina naglar och har numera fått mig hooked (trots att jag bara gjort dem två gånger). Jag som har jättedålig nagelkvalité samt konstig nagelform har aldrig känt att mina naglar är fina. Även fast jag lackat dem. Så nu när jag fått längd på dem som dessutom tillåter att forma dem annorlunda så känner man sig så mycket finare. Ni kan se hennes verk på @essysnaglar på instagram!

Skönhet

Studentresan pt.1

5 Juli, 2016

Har ju inte bloggat på ett bra tag nu. Livet har helt enkelt rusat, inte förbi men med mig, i 200km/h. Jag har varit på studentresa, gjort slutspurten i skolan, gått på bal och tagit studenten. Jag lämnade in min sista uppgift till en kurs jag egentligen inte tänkt gå klart dagar innan och lyckades med det jag ville uppnå. Så nu framöver kommer inlägg med massor av bilder från dessa otroliga upplevelser. Och vi börjar med den 10 maj och studentresan. Denna del kommer vara bilderna från resan till flygplatsen.

_{Trötta men glada och redo.}

_{Mot Palma och Magaluf, we go.}

_{Obligatorisk flygplansmusik som passar temat haha!}

Vardag

Mors dag

29 Maj, 2016

Firade mors dag genom att vakna tidigt och springa iväg till Ica för att handla surdegsbröd och blommor till mamma. Det är något speciellt med att vara den som smyger omkring i köket när man vanligtvis varit den som hört alla andra smyga omkring. Eller att pappa hjälpt till och ordnat allting. Men det finns ingenting som slår en riktig mysfrukost! Speciellt inte när man gjort den själv och fått dekorera och ställa upp det fint och sedan få uppskattningen tillbaka.

Mat & dryck, Vardag